O primeiro Tchai a gente não esquece!!!

Gente! Acabo de fazer o meu primeiro Tchai. O Manish já tinha me passado a receita há um tempão mas tava enrolando. Ontem resolvi fazer.
E não é que esse treco é gostoso. Nada que se diga "Nossa! Como é bom." Mas dá pra beber tranquilo. Eu admito que estava um pouco receosa de tomar o primeiro gole. Mas fui gostando.

Esqueci de fazer uma fotografia dele pra guardar de recordação. Mas tudo bem, da próxima eu tiro.

Receitinha pra quem quiser fazer também.

2 xícaras de chá de água
1 xícara de chá de leite
2 colheres de sopa de chá preto
1 colher de café de açucar
Canela, cravo, cardamomo, pimenta, anis... à gosto.

Coloque a água e o leite numa chaleira deixa aquecer, acrescente os outros ingredientes e deixe ferver. Sirva bem quente.
Serve duas xícaras.

Da próxima vou arriscar um pouco mais nas especiarias.